Kostelec nad Černými lesy – pivovar

Národní muzeum pivovarnictví se nachází v Černokosteleckém pivovaru z roku 1842 na ploše 4000 m².

Technická památka

Středočeský kraj

V místě objektu

Kola vítána
Parkoviště v objektu
Zvířata vítána
Ubytování v objektu
Možnost stravování
Bezbariérový přístup
Muzeum / galerie

Otevírací doba

Vyberte měsíc:

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota	11:00 - 13:00	13:00 - 15:00 i
neděle		13:00 - 15:00 i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota	11:00 - 13:00	13:00 - 15:00 i
neděle		13:00 - 15:00 i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek		16:00 - 18:00 i
sobota	11:00 - 13:00	13:00 - 15:00 i
neděle		13:00 - 15:00 i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek		16:00 - 18:00 i
sobota	11:00 - 13:00	13:00 - 15:00 i
neděle		13:00 - 15:00 i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota	11:00 - 13:00	13:00 - 15:00 i
neděle		13:00 - 15:00 i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

pondělí	ZAVŘENO i
úterý	ZAVŘENO i
středa	ZAVŘENO i
čtvrtek	ZAVŘENO i
pátek	ZAVŘENO i
sobota		13:00 - 15:00 i
neděle	ZAVŘENO i

Národní muzeum pivovarnictví v Kostelci nad Černými lesy se nachází v ojedinělých autentických prostorách historické sladovny, pivovaru a sladového žentouru, kde se dochovaly mimo jiné funkční historické technologie z 30. let 20. století a zároveň se stavebně dochovaly dvě základní fáze z výstavby pivovarského areálu. Jednak původní pozdně barokní dispozice z roku 1840 a dále přestavba pivovaru na parní pohyb ze samého závěru 19. století.

Ve 20 a 30. letech 20. století po převzetí pivovaru akciovou společností místních hostinských došlo k instalaci ve své době nadčasových pivovarských technologických celků, které se z velké části dochovaly dodnes. V posledních 25 letech došlo k záchraně dochovaných historických pivovarských technologií, její renovaci, doplnění chybějících prvků z jiných zrušených pivovarů (nejenom z Čech, Moravy a Slezska, ale také ze Slovenska a Německa) a následně i zprovoznění.

Na základě unikátnosti dochovaného industriálního komplexu včetně historických technologií došlo v roce 2018 k prohlášení pivovaru nemovitou kulturní památkou včetně movitého vybavení a roku 2019 byly nejdůležitější technologické prvky zapsány co Centrální evidence sbírek muzejní povahy.

Kontakty

Českobrodská 17, Kostelec nad Černými lesy, 281 63
Naplánovat trasu
milan@cernokosteleckypivovar.cz
+420 736 623 290
WEB

Fotogalerie

Zobrazit další

Kalendář akcí

12.09.2026 – 12.09.2026

Kostelec nad Černými lesy – pivovar

Vykulení

Pivní slavnosti s ukázkou bednářského řemesla a dalších spřízněných řemesel.

19.09.2026 – 19.09.2026

Kostelec nad Černými lesy – pivovar

Porta Aperta

Ukázka řemesla a regionálních produktů z Polabí.

05.11.2026 – 15.11.2026

Kostelec nad Černými lesy – pivovar

Svatomartinské hody

Svatomartinské pivo a husí speciality.

Tipy na výlet

Další tipy na výlety

Brandýs nad Labem, zámek

Významná renesanční památka, kde v průběhu pěti staletí pobývali všichni panovníci Habsburské dynastie.

Hořovice – Starý zámek

Nejstarší historická památka města s ojedinělou expozicí středověkých náhrobníků.

Jílové u Prahy - historická budova muzea

Gotický Dům Mince na náměstí královského zlatohorního města Jílového přibližuje historii těžby zlata.

Jílové u Prahy - zlaté štoly

Netradiční důlní dobrodružství čeká ve zlatých středověkých štolách a štole Halíře v malebné jílovské krajině.

Kokořín - hrad

Romantický hrad se středověkým původem dal jméno okolní chráněné krajinné oblasti.

Kolín - Bartolomějské návrší

Poklad v srdci Kolína - areál s gotickým chrámem, kostnicí, zvonicí, starou farní školou a parkány.

Kolín - Jeruzalém na Labi

Unikátní soubor kolínských židovských památek - část ghetta se synagogou a dva hřbitovy.

Kolín - rozhledna Vodárna

Rozhledna patří k dominantám města, jedná se o významnou technickou a architektonickou památku.

Křinec - zámek

Lešany - zámek

Pozdně barokně-klasicistní budova bývala vodní tvrzí. Nyní ožívá prohlídkami a výstavami.

Lobeč - Parostrojní pivovar

Příběh půltisícileté tradice vaření piva na Kokořínsku. Nechte se provést obnovenou technickou památkou, ochutnejte naši kuchyni a řemeslné pivo nebo se u nás ubytujte.

Loučeň - zámek

Barokní zámek postavil F. M. Kaňka pro rod Valdštejnů. Od začátku 19. století byl zámek spojen s rodem Thurn-Taxis.

Louňovice pod Blaníkem, rozhledna Velký Blaník

Dřevěná šindelem krytá rozhledna stojí na legendárním vrchu Blaník od roku 1941.

Nelahozeves - rodný dům Antonína Dvořáka

Nahlédněte do dětství jednoho z největších hudebních skladatelů všech dob a poznejte místa, zvuky a vlivy, které inspirovaly jeho tvorbu.

Nelahozeves – zámek

Jedinečně dochovaný renesanční zámek z 16. století se nachází ve stejnojmenné obci 35 km severně od Prahy.

Řitka – zámek

Na zámku Řitka můžete navštívit muzeum Laty Brandisové a stáje Jezdeckého klubu Norma.

Stará Boleslav - poutní místo

Stará Boleslav je místem smrti knížete Václava a nejstarším mariánským poutním místem v Čechách.

Týřov - zřícenina hradu

Hrad vystavěný podle francouzských kastelů měl ve své době bezkonkurenční opevnění.

Valdek - zřícenina hradu

Kdysi pevný hrad v hlubokých lesích uchvátil i Karla Hynka Máchu nebo Boženu Němcovou.

Votice - klášter

Bývalý františkánský klášter - dnes muzeum, galerie a kulturní centrum regionu.

Zruč nad Sázavou, zámek

Architektonický klenot pozdního romantismu v zámeckém parku byl sídlem "Krále železnic" Jana Schebka.